Kia, A. T., A. H. Talahatu, and S. Purnawan. “Pengaruh Subsitusi Tepung Labu Siam (Sechium Edule) Terhadap Daya Terima Biskuit”. Jurnal Kesehatan Madani Medika, Vol. 16, no. 1, July 2025, pp. 131-43, doi:10.36569/jmm.v16i1.472.